Publicerad i Nacka Värmdö Posten – 11 februari 2026

I 50 år har tallriksmodellen hjälpt svenskar att äta balanserat – och bakom den står Britt-Marie Dahlin, 86, från Saltsjöbaden. Hennes enkla idé om allsidig mat präglar fortfarande svenskarnas tallrikar.
– Jag har aldrig tjänat en krona på modellen, men jag har fått resa världen runt och lära mig mer om nutrition, säger hon.

Läs reportaget på nvp.se →

---

Bakgrund

Reportaget gjordes under min praktik på Nacka Värmdö Posten.

Mitt första journalistjobb på uppdrag av en tidning!

NVP fotograf Jenny Frejing och jag åkte hem till Britt-Marie i Nacka. Vilken kvinna, vilket driv – och vilket samtal. Jenny fotograferade tallriksmodellen som Britt-Marie hade förberett och jag hade kunnat stanna och prata med henne hela dagen.

Här fick jag lära mig en av journalistikens svårare konster: att välja bort och hålla fokus på det som faktiskt ska bli en artikel.

Och så kom den i papperstidningen. Mitt första uppdrag i tryck. Kul!